Yaz denilince akla gelen ilk şeylerden birisi olan dondurma, evde yapıldığında çok daha özel bir hale gelir. Özellikle taze orman meyveleri ile hazırlayacağınız bu orman meyveli dondurma tarifi, hem kolay hem de sağlıklı bir seçenek.
Ev yapımı dondurma, katkı maddesi içermediği için sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor. Bu tarifimizde taze orman meyvelerini kullanarak doğal ve lezzetli bir dondurma hazırlayacağız. Dilerseniz başka meyveler kullanarak da yapabilirsiniz.
Şimdi kolay orman meyveli dondurma tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Orman Meyveli Dondurma Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 1 kase dondurulmuş orman meyveleri (150 – 200 gr)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 paket sıvı krema (400 ml)
Orman Meyveli Dondurma Tarifi
1 kase dondurulmuş orman meyvelerini ve toz şekeri blenderdan tamamen püre oluncaya kadar çekelim.
Bir kase içerisine aldığımız 2 kutu kremayı da mikserle 2 – 3 dk boyunca çırpalım.
Üzerine hazırladığımız meyve püresini de ilave edip mikserle çırpalım.
En son spatula ile kenarlarını da toparlayıp homojen bir kıvam almasını sağlayalım.
Uygun bir kaseye hazırladığımız karışımı boşaltıp düzleştirelim ve kapağını kapatıp dondurucuda en az 6 – 8 saat dinlendirelim.
Orman meyveli dondurma tarifi için Esin Akan Tarifleri Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
Ev yapımı kayısılı dondurma tarifi için tıklayın.
