Nohutlu semizotu salatası, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar. Semizotunun ferahlatıcı tadıyla nohutun doyurucu lezzetini birleştirerek, besleyici bir salata elde edersiniz.
Bu tarif, özellikle yaz aylarında serinletici ve doyurucu bir seçenek sunar. İçeriğindeki vitamin ve mineral açısından zengin malzemelerle besleyici bir öğün oluşturur.
Pratik yapımıyla da dikkat çeken nohutlu semizotu salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir.
Hem görüntüsü hem de lezzetiyle çok beğenilen mor lahana salatası tarifi için tıklayın.
Nohutlu Semizotu Salatası Malzemeleri
- Bir bağ semizotu
- 2 adet salatalık
- Bir kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
Üzeri için;
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
- Tuz
Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi
Semizotlarını güzelce yıkayıp ayıkladıktan sonra ince ince kıyalım.
2 adet salatalığı da minik minik doğrayalım. Ben kabuklarını soymadım.
Genişçe bir kase içerisine semizotlarını, salatalıkları, yoğurdu, mayonezi, rendelenmiş sarımsağı ve tuzu alıp karıştıralım.
Dilerseniz biraz süzme yoğurt, biraz normal yoğurt kullanarak hazırlayabilirsiniz.
Hazırladığımız semizotu salatasını servis tabağına alalım. Şimdi üzerine soslu nohut hazırlayacağız.
Uygun bir tavaya sıvı yağı ve nohutları alıp kavuralım. Tuz ve baharatları da ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
Bu nohutlu sosu da salatanın üzerine aktaralım ve servise hazır hale getirelim.
Nohutlu semizotu salatası tarifi için Hilalin Mutfagi Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
