Hem görsel şölen sunan hem de lezzetinden ödün vermeyen harika bir tat: Mozaik pasta tarifi.
Şık görüntüsüyle sofranıza renk katacak bu pastayı adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.
Mozaik Pasta Malzemeleri
- 2 paket petibör bisküvi (400 gr)
- 2 paket krema (400 ml)
- 400 gr çikolata (sütlü ve bitter karışık kullandım)
- 200 gr Antep fıstığı (daha az veya kullanmasanız da olur)
Üzeri için;
- Beyaz çikolata
- Toz fıstık
Mozaik Pasta Tarifi
Petibör bisküvileri genişçe bir kase içerisine kırarak koyalım.
Uygun bir tencereye 2 paket kremayı alıp kısık ateşte kaynama noktasına getirip çikolataları ekleyelim ve karıştırarak eritelim.
Bisküvilerin üzerlerine çikolata sosu boşaltıp içerisine Antep fıstığını da ilave edip güzelce karıştıralım.
Baton kek kalıbına kenarlarından sarkacak şekilde buzdolabı poşetini yerleştirip karışımın bir kısmını boşaltıp kaşıkla iyice bastıralım.
Kalan karışımı da ilave edip kaşıkla iyice bastırarak düzeltelim ve poşetle iyice kapatıp buzlukta 3 – 4 saat dinlendirelim.
Sürenin sonunda poşetten çıkartıp servis tabağına alalım ve üzerini beyaz çikolata ve toz fıstıkla süsleyip servise hazır hale getirelim.
Mozaik pasta tarifi için Alev Türken Youtube Kanalı’na teşekkür ederiz.
Hayalinizdeki tatlıyı kolayca hazırlamak ister misiniz? İşte ipek gibi kremasıyla pratik ve lezzet dolu bir bisküvi pastası tarifi!
