Lorlu kurabiye tarifi, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek sunuyor. Yumuşak dokusu ve hoş aromasıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelen bu kurabiyeler eşsiz bir lezzet sunar.
Hem pratik hem de kısa sürede hazırlanan lorlu kurabiye, ev yapımı tatların en güzel örneklerinden biridir. Dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık olan bu kurabiyeler, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra aile sofralarınızı da renklendirecek.
Adım adım tarifimizi takip ederek, çayın yanında sunabileceğiniz harika lorlu kurabiyeleri kolayca yapabilirsiniz. Mutfaklarınızda bu lezzeti deneyerek, sevdiklerinizi mutlu etmek için hazır mısınız?
Lorlu Kurabiye Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 80 gr tereyağı
- 200 gr lor peyniri
- 160 gr pirinç unu
- 50 gr şeker
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- 1 paket şekerli vanilin (5 gr)
Süslemek için;
- Toz şeker
- Antep fıstığı parçacıkları
Lorlu Kurabiye Tarifi
Yumurta, tereyağ ve lor peynirini bir kase içerisinde güzelce karıştırın.
Pirinç unu, toz şeker, kabartma tozu ve vanilini de ilave edip yoğurun.
Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın.
Kurabiyelerin üst kısımlarını önce toz şekere ardından Antep fıstığına batırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Lorlu kurabiye tarifi için Lina’nın Yemek Tarifleri Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.