Kıyır çay kurabiyesi tarifi, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumuşacık dokusuyla ve hafif tada sahip olan bu kurabiye, çayın yanında harika bir ikramlık olacak.
Hem yapımı kolay hem de çok lezzetli olan bu tarifi denemek için hemen mutfağa girin!
Kat kat kıvamı ve nefis lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak dışı çıtır ağızda eriyen kurabiyeler için tıklayın.
Çay Kurabiyesi Malzemeleri
- 200 gr margarin veya tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı (125 ml)
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilin (5 gr)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- 4 su bardağı un
Kıyır Çay Kurabiyesi Tarifi
Yumuşamış margarin ve pudra şekerini krema kıvamına gelinceye kadar karıştıralım.
İçerisine yumurtaları ve sıvı yağı da ilave edip spatula ile karıştırmaya devam edelim.
Mısır unu, normal un, kabartma tozu ve vanilini de ilave edip hamuru yoğuralım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyeceğiz.
Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.
Çırpma delinin ucunu kakaoya batırıp kurabiyelerin üzerlerine bastırarak şekil verelim.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirelim.
Kıyır çay kurabiyesi tarifi için Farklı Yemek Tarifleri Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
