Ispanaklı yumurta tarifi, kahvaltıda sağlıklı ve doyurucu bir seçenek arayanların favorisi!
Kahvaltılık ıspanaklı yumurta nasıl yapılır sorusuna cevap bulacağınız bu pratik rehber, yumuşacık yumurta ve taze ıspanağın muhteşem uyumunu sunuyor.
Sağlıklı bir başlangıç için adım adım rehberimizle lezzet dolu bir kahvaltıya hazır olun!
Ispanaklı Yumurta Malzemeleri
- 1 kg ıspanak
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates sos
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber, pul biber, kimyon, tuz
- 4 adet yumurta
Ispanaklı Yumurta Tarifi
Soğanları küçük yemeklik şekilde doğrayıp sıvı yağda kavuralım.
Soğanlar yumuşayınca üzerine domates sosu da ekleyip kavurmaya devam edelim. Domates sos yerine salça da kullanabilirsiniz.
Temizleyip doğradığımız ıspanakları, tuzu ve baharatlarını da ekleyip ara ara karıştırarak pişirelim.
Pişmesine yakın 1 yemek kaşığı tereyağı da ekleyip pişirmeye devam edelim.
Son olarak yumurtaları da üzerine göz göz kıralım. İsteğe bağlı yumurtaların üzerlerine de biraz toz biber serpiştirebilirsiniz.
Tavada ıspanaklı yumurta tarifi için Sevda’nın Mutfağı Youtube Kanalı’na teşekkür ederiz.
Yumuşacık patateslerin ve enfes kaşar peynirinin bir araya geldiği patatesli kaşarlı omlet tarifi için tıklayın.