Fırında tavuk şiş tarifi, lezzetli ve pratik bir yemek alternatifidir. Tavuk parçalarının marine edilip şişlere dizilerek fırında pişirilmesiyle hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucudur.
Baharatlarla zenginleştirilmiş tavuk eti, fırında pişerken harika bir aroma yayarak damağınızı şenlendirir. Fırında tavuk şiş tarifi, özellikle hafta içi akşam yemeklerinde hızlı ve lezzetli bir seçenek arayanlar için idealdir.
Şimdi bu nefis tarifin detaylarına birlikte göz atalım ve evinizdeki fırında tavuk şişi deneyimini yaşayalım.
Tereyağlı sarımsaklı tavuk çöp şiş tarifi için tıklayın.
Fırında Tavuk Şiş Malzemeleri
- 800 gr tavuk göğsü
Marine sosu için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ ya da zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı köri
Şişlere takmak için;
- Çeri domates
- Yeşil biber
Fırında Tavuk Şiş Tarifi
İlk önce tavuklar küp küp doğranıp bir kenara alınır.
Marinasyonu için genişçe bir kap içerisinde malzemeler karıştırılır.
Küp küp doğranan tavuklar sosun içerisine alınıp karıştırılır. Hava almayacak şekilde kapatılıp buzdolabında 1 saat dinlendirilir.
Çöp şişlere sırayla tavuk, domates ve biberler dizilir. Yağlı kağıt serili tepsiye alınır.
190 derecelik alt üst ayar önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır.
Lokum gibi yumuşacık fırında tavuk şiş tarifi için Seval Mutfakta Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
