Damla çikolatalı elmalı kek tarifi, hem elmanın tazeliğini hem de çikolatanın yoğun lezzetini bir araya getiriyor.
Bu tarif, mis kokulu elmalarla damla çikolatalarının nefis uyumunu sunarken, yumuşacık dokusuyla her ısırıkta damaklarda iz bırakıyor.
Çay saatlerinde ya da özel davetlerinizde fark yaratacak bu kek, kolay yapımı ve lezzetiyle favoriniz olacak. Damla çikolatalı elmalı kek nasıl yapılır sorusunun tüm adımları ve püf noktalarıyla bu harika lezzeti evinizde deneyin!
Damla Çikolatalı Elmalı Kek Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2 çay bardağı şeker (120 gr)
- 1 su bardağı yoğurt (200 gr)
- 1 çay bardağından biraz eksik ayçiçek yağı (80 ml)
- 2,5 su bardağı un (250 gr)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet elma
- Damla çikolata (granül çikolata da olabilir)
Damla Çikolatalı Elmalı Kek Tarifi
Yumurtalar, şeker ve vanilini mikserin yüksek devrinde 4 – 5 dk çırpın.
Yoğurt ve sıvı yağı da ilave edip el çırpıcısı ile karıştırın.
Kontrollü bir şekilde eleyerek unu ve kabartma tozunu da ilave edip hamuru hazırlayın.
1 tane elmanın kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Elmaları ve çikolatayı da hamuru ekleyip karıştırın.
Katı yağ ile yağlanmış hafif un serpiştirilmiş kek kalıbına hamuru aktarın.
1 adet elmayı da ince ince dilimleyip hamurun üzerine batırarak dizin.
Son olarak üzerine biraz toz şeker serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dk pişirin.
Damla çikolatalı elmalı kek tarifi için Ricette arabe facili Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
