Cevizli tahinli kurabiye tarifi, lezzetiyle damakları şenlendiren, ağızda dağılan bir tatlı şöleni sunuyor.
Yumuşacık hamurun içinde cevizin doygun tadı ve tahinin özgün aroması bir araya gelerek, her lokmada ayrı bir keyif yaşatıyor.
Ağızda dağılan kurabiye tarifi ile evinizde pratik bir şekilde bu lezzeti yakalamak artık çok kolay. İncecik kurabiye hamuru ve içindeki ceviz tanecikleriyle dolu bu tarif, misafirlerinizi de büyüleyecek.
Şimdi bu eşsiz lezzetin sırlarını keşfetmeye hazır mısınız?
Cevizli Tahinli Kurabiye Malzemeleri
- 150 gr yumuşak tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı tahin
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 2,5 – 3 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 yumurta akı
- İri çekilmiş ceviz
Ağızda Dağılan Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi
Yumuşamış tereyağ, toz şeker, tahin, yumurta sarısı ve vanilyayı genişçe bir kaba alıp karıştıralım.
Azar azar un ilavesi yaparak hamuru yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım. Kurabiyelerin üst kısımlarını önce yumurta akına batırıp ardından iri çekilmiş cevize batıralım.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı bir şekilde dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 – 25 dk pişirelim. Fırından çıkan kurabiyelere soğuyuncaya kadar dokunmayalım.
Soğuduktan sonra servis tabağına alarak sunuma hazırlayalım.
Ağızda dağılan cevizli tahinli kurabiye tarifi için Esin Akan Tarifleri Youtube Kanalı’na teşekkür ederiz.
Misafirleriniz geldiğinde ya da atıştırmalık arayışınızda lezzetini koruyan bir seçenek: Bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi.
