Fırında patatesli tavuk baget tarifiyle akşam yemeğinize lezzet katın! Hem pratik hem doyurucu olan bu tarif, patatesin yumuşaklığıyla tavuğun lezzetini birleştirerek sofranızda fark yaratır.
Fırında pişirildiği için sağlıklı bir seçenek olan bu tarifle, misafirlerinizi ve ailenizi kolayca mutlu edebilirsiniz.
Baharatlarla tatlanan, dışı çıtır içi yumuşacık tavuk bagetleri hazırlamak için tarifimize göz atın.
Fırında Patatesli Tavuk Baget Malzemeleri
Patatesler için;
- 4 – 5 adet patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tavuklar için;
- 8 adet tavuk baget
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sosu için;
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 2,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- Domates
- Biber
Fırında Patatesli Tavuk Baget Tarifi
Patateslerin kabuklarını soyup dilimleyelim. Fırın tepsisine alıp üzerine tuz, pul biber, nane, karabiber ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
200 derece fırında kısa bir süre pişirelim. Öyle tamamen pişmeyecek, daha lezzetli olması için kısa bir süre pişmesi yeterli.
Bagetleri genişçe bir kaba alıp üzerlerine tuz, pul biber, nane, kekik, karabiber ve sıvı yağı ekleyip iyice karıştıralım.
Üzerini kapatıp buzdolabına kaldıralım ve 1 saat boyunca dinlendirelim.
Sosu için bir kase içerisine su, domates salçası ve tuzu iyice karıştırarak hazırlayalım.
Dinlenen bagetleri patateslerin üzerine alalım. Domates ve biber dilimlerini de tepsiye alalım.
Hazırladığımız sosu da kaşıkla bagetlerin üzerlerine de gelecek şekilde dökelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında tavuklar kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırında patatesli tavuk baget tarifi için sinem’in mutfağı Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
