Elmalı kek tarifi ile evinizde pratik ve lezzetli bir kek hazırlamaya ne dersiniz? Bu kolay ve nefis elmalı kek tarifi sayesinde, tatlı krizlerinize anında çözüm bulacaksınız.
Adım adım açıklamalar ve püf noktaları ile dolu bu rehber, evde elmalı kek nasıl yapılır sorusuna cevap verecek.
Hem sağlıklı hem de doğal malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu kek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Tarifimize göz atın ve mutfağınızı enfes elmalı kek kokusuyla doldurun!
Elmalı Kek Yapımı için Malzemeler
- 1 su bardağı (150 gr) toz şeker
- 2 tane yumurta
- 1 paket vanilya
- Bir tutam tuz
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağına yakın un
- 1,5 paket kabartma tozu
- 3 tane elma
- 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- File badem
Üzerine İçin;
- Pudra şekeri
Elmalı Kek Tarifi
Kek Hamuru Hazırlanışı
Yoğurma kabına alınan toz şeker, yumurtalar, vanilya ve bir çimdik tuz çırpılır.
Sıvı yağ ve süt ilave edilerek çırpma işlemine devam edilir.
Elenerek un ve kabartma tozu da karışıma ilave edilip karıştırılır.
Islatılıp suyu sıkılan yağlı kağıt kek kalıbının içerisine yerleştirilir ve kek hamuru boşaltılır.
Elmaların kabukları soyulup doğranır.
Üzerine de elma dilimleri yayılır. Eritilmiş tereyağı da kaşıkla üzerine gezdirilir.
Biraz şeker serpiştirilip file bademler de üzerine yayılır.
Pişirme ve Sunum
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 40 dk pişirilir.
Kalıptan çıkarılan soğumuş kekin üzerine pudra şekeri serpiştirilir ve dilimlenerek servis edilir.
Elmalı kek tarifi için Ricette arabe facii Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
Hem pratik hem de lezzetli bir başka tarif: Borcamda elmalı cevizli kek tarifi için tıklayın.
