Fos fos kabaran kek tarifi, yumuşacık dokusu ve hafif tadıyla kek tutkunlarının favorisi olmaya aday bir tariftir. Bu tarif çay saatlerinin vazgeçilmezi veya özel günlerin tatlı sürprizi olarak tercih edilebilir.
İçerdiği malzemelerle kolayca hazırlanabilen bu kek, herkesin beğenisini kazanacak. Şimdi nasıl yapılacağını adım adım keşfedin ve enfes bir lezzet deneyimine hazır olun!
Mis gibi kokusu ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan portakallı kek tarifi için tıklayın.
Fos Fos Kabaran Kek Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker (200 gr)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- 1 paket vanilya (5 gr)
- 2,5 su bardağı çok amaçlı un (275 gr)
- 1 kase toz badem veya toz fındık (75 gr)
- 1 kase kurutulmuş turna yemişi
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Fos Fos Kabaran Kek Tarifi
4 yumurta ve 1 su bardağı şeker yoğurma kabına alınıp iyice çırpılır.
İçerisine sıvı yağ ve süt ilavesi yapılıp 2 dk daha çırpılır. Eleyerek kabartma tozu, vanilya ve un da ilave edilip 3 dk daha çırpılır.
1 kase toz badem veya toz fındıkta ilave edilip kısa bir süre daha çırpılır.
En son 1 kase kurutulmuş turna yemişi de ilave edilip karıştırılır.
24 cm’lik kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serilip kek harcı boşaltılır.
Yine üzerine de biraz turna yemişi serpiştirilir. Dilerseniz kuru üzüm de kullanabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 – 30 dk pişirilir.
Fırından çıkan kek soğuyunca kalıptan çıkarılır.
Üzerine de pudra şekeri serpiştirilip dilimlenerek servise hazırlanır.
Fos fos kabaran kek tarifi için Fatma’nın Mutfağından Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
